真菜板さんの暑気払いの会
今年も恒例の真菜板さんの暑気払いの会がありました。
ご常連さん総勢20数名だそうで、お隣の大観楼さんも貸し切りです。
食べログ高田馬場 大観楼
飲み物はあるだけ呑み放題
ビールはサッポロ エーデルピルス
ワインは、巨大なヴァルデヴィエソ スパークリングワイン
お酒は無濾過生原酒 宗玄、開運、不老泉なんかをたくさんいただきました。
２０１１年暑気払いスペシャルメニューです。
食べきれないお料理の数々でした！
確実に体重が増加してしまいました（;´▽｀A``
＜＜真菜板の征子シェフがご担当されたお料理です＞＞
１．メロンとトマトのサラダ 生ハム乗っけてあります。
２．カツオのたたき
３．さばいたカツオの頭は焼いていただきました。
４．カツオのなめろう
５．夏野菜のオリーブオイルソテー アンチョビのせ
<<画像撮り忘れ>>
６．ナスとジャガイモの鶏味噌がけ
７．夏野菜とイカタコのビールフリッター
８．トマト・アスパラ・ベーコン・フィラデルチーズの春巻き
９．地豚肩ロースの１本ロースト バルサミコソース
１０．ソーメンチャンプルー
<<酔ってて食べた記憶がないので画像ありません>>
１１．スイカ
＜＜大観楼のシェフがご担当されたお料理です＞＞
１２．大観楼特製 餃子
１３．阿波尾鶏レバーの五香粉揚げ
１４．ごま風味のとうがん冷やし鉢
１５．鶏・生ハム・しいたけの蒸しもの
１６．特製 カボチャのコロッケ
１７．キャベツのカレー味炒め
１８．鶏肉の山椒煮
１９．ミニトマトのゼリーがけ
２０．おにぎり
全部で２０種類もあったんですね～
さて、会の皆さんの様子です。
お馴染の面々ですので、盛り上がります。
大賑わいの店内です。
花火大会もやりました。
楽しく賑やかでお腹いっぱい呑み過ぎの会は23時30分頃皆さんで乾杯して〆ました。
真菜板さんの皆様、大観楼さんの皆様、幹事のばんちゃんさんと奥様、お疲れ様でした！そしてどうもありがとうございました。
おまけコーナー
SUMIちゃんの変顔(^_^;)
