地の酒 しん 初訪問しました
東京都大田区の千鳥に先週6月8日に開店したばかりの”地の酒 しん”へ、ZENちゃん と呑みに行きました。
最寄駅は、東急池上線千鳥町駅です。
駅を降りて、線路沿いに蒲田方面へ2分歩くと....
お店です。
”地の酒 しん”は、昔々、池上のたらキッチンで、料理長兼店長として勤務されていた新保さんが、満を持して自分のお店を開店されました。
地の酒 しんのブログ http://ameblo.jp/m20110214/
「しん」のマスター新保さんとは、5年ぐらい前にアメブロ読者繋がりになってから、前に勤めていた「たらキッチン」へ呑みに行ったり、プライベートの酒友呑みしたりする間柄です。
店は、オーナーに似合わず(失礼)、モダンでお洒落な内装です。
一人一人のスペースが広めのカウンターが7席と、4人掛けテーブルが2席あります。
最初の日本酒は、三芳菊の雄町おりがらみです。
次のお酒は山口の日下無双
赤いボトルがシャア様専用のようで、カッコイイですね。
他に呑んだお酒です。
お料理です。
たっぷり呑んで、ふらつく足取りを新保マスターが見送ってくれました。
またお邪魔しますので、よろしく(^O^)
























