真菜板さんで土井酒造場22BY開運を美味しくいただきました

２週間ほど高田馬場をご無沙汰してました。

昨夜は１９：００ごろぶらっとおひとりさまで高田馬場へ

　


先週、静岡の土井酒造場 の開運の新酒が入っていると聞いてました。

店に入るなり、２２BY開運　無濾過純米にごり酒をいただき、店にいらしていたばんちゃんさん と、常連のＦさんとマスターと乾杯(^∇^)

ガス抜きの栓のせいか、ガス感は無いです。

スッキリまろやかな美味しい酒に仕上がってます。

　
　

お次は、レギュラーの開運無濾過純米２２BYです。

　

チョッピリ発泡している感じがあり、ちょっとだけピリっとした味わいが若々しい出来立てオヤホヤの開運無濾過純米でした！

美味しいのであっという間に一合飲んでしまいました。

２２ＢＹになった開運もまたまた旨いので、来年も安心です。

肴は天然ブリをいただきました。

開運の後は、風の森を飲んだ後、「干し柿パルメジャーノかじきまぐろ発酵バターソティ有機野菜ライム添え」という超長いネーミングのお料理をオーダーしました。

干し柿の甘さとパルメジャーノソースを絡めていただくかじきまぐろが絶品でした！

合わせたお酒は、酉与右衛門　備前雄町７０％で

たっぷり無濾過純米呑んで、２２時半ごろにはお店を出て帰宅の途に．．．のハズでしたが、池袋サンシャイン某店勤務の常連Ｔさんと帰りが一緒になりましたので、この後二人で仲良く？2次会へウイスキー呑みに行ってしまい帰宅は深夜1時半ごろに（;´▽｀A``