今年１８本目の一升瓶は、徳島・那賀酒造 １９BY 旭若松 雄町/阿波山田錦 無濾過生原酒

今年１８本目の一升瓶は、徳島・那賀酒造　１９BY　旭若松　雄町/阿波山田錦　純米無濾過生原酒です。

あまり酒の味を語れるほど酒通ではありませんが、旭若松を飲むと明らかに他の蔵と違いが．．．．

濃いというか、ちょっと刺激するアルコール香が鼻を抜けるキリットした辛口です。

この味に慣れてくると、ヤミつきになります。

毎年数本空けます。

　

原料米	麹米：雄町　22% 掛米：阿波山田錦 78%
精米歩合	65%
日本酒度	＋8
酸度	1度5分
アルコール度	18度～19度

PS.　前回１６本まではブログに記載しましたが、１７本目は書く前に空きました。

ちなみに１７本目は、前に記事書いたのと同じでした。

http://ameblo.jp/5stringbanjo/entry-10106307744.html