今年１４本目の一升瓶開封です
もう文句無しに、最高、 とくに夏場に飲むには抜群に合います。
（無濾過生原酒は冷蔵庫で保管が必要なので、冷えています）
愛知県 長珍酒造
19BY 長珍 純米吟醸うすにごり生原酒
夏は、キリっと冷えた、このお酒を「ぐいっ」と飲めば、ビールはいりません。
そんな気にさせてくれます。
実は家にはビールがありません。ビールは大好きです。
でもあると、ついつい飲み過ぎて腹が出てしまいます。
それにビール飲むと、さらに大好きな無濾過純米生酒が飲めません。
なので家ではビールを置きません。
さて、話がそれましたが、味ですが．．．
微妙な酸味、米の甘さ、発泡感のバランスがよくて美味しいお酒です。
クセになりそうです。
ちなみにマイミクつながりの、長珍酒造の奥様のブログです。