蔵元さん提案の飲み方試してみました
今日は、天気悪いけど蒸し暑いです。
スッキリと、よく冷えたビールで涼をとりたいところですが、ビールは家にありません。
そこで、先日の記事で
http://ameblo.jp/5stringbanjo/entry-10106307744.html
コメントいただきました蔵元さんのさん提案の飲み方試してみました。
kimikimirinrinさんのブログ (日本酒biyor http://nihonshu.exblog.jp/ ) の過去記事に提案内容がありました。
「18by 純米吟醸うすにごり」ソーダ(炭酸水)で割って超美味しい~~!!」
http://nihonshu.exblog.jp/6041923/
早速、やってみました。
用意するもの
1.長珍酒造 19BY 純米吟醸うすにごり生
2.セブンプレミアム 炭酸水
3.冷蔵庫で自動製氷される氷
割り方は炭酸水6に酒4ぐらいにしてみました。
旨い!
このお酒は微発泡していますので、炭酸水で割っても炭酸の勢いがなくなりません。
ほんのり微甘いサイダーのような感じです。
暑い日にはいい感じです。о(ж>▽<)y ☆
良質な純米日本酒はこういう飲み方もできます。
たまにはこんな飲み方もアリなんですね。
日本酒飲まず嫌いの方や、日本酒はオヤジくさいと思われている若い方にも、これなら飲みやすいと思います。
このような飲み方試してみて、純米酒の世界への入口にされてはどうでしょうか?
でも、できるだけ、良質な純米酒で飲んでくださいね。
ちょっと飲みすぎても次の日は変な二日酔いありませんから....たぶん(^_^;)

