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神奈川県川崎駅から
1駅の「尻手駅」
徒歩10分以内の
「かれはんキッチン」
店舗営業と共に
阿佐ヶ谷駅で
キッチンカーもやっています
（奥にはお茶目な姿。笑）
カレーハンターさんは、
serendiの生徒さん
シンハラ語を上手に使って
スリランカでカレー修行を
定期的にしています
本当に努力家なカレハンさん…
そんなカレハンさんの
カレーは美味しいに違いない
と、ずっと行きたかったのです
今回とある企画の打ち合わせで
おじゃましました
この日のカレープレートは
ポークをチョイス
野菜は…
1.じゃがいもテンパラード(スパイス炒め)
2.かぶの根と葉のキラタ(ココナツミルク煮)
3.シンハラアチャール(漬け物)
4.わさび菜サンボル(スパイスサラダ)
5.パリプ(レンズ豆カレー)
6.ポルサンボル(ココナッツふりかけ)
7.フライドエッグ
8.パパダン(豆のおせんべい)
9.バスマティライス
これで1300円
味にメリハリがあって
とっても美味しい
カレハンさんも話してくれたのですが
甘味、酸味、苦味、辛味、
そしてだしのうま味…
本当にバランスが良く
味がぼやけてないです
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
店舗情報
店舗名：かれはんキッチン
店舗住所：神奈川県横浜市鶴見区尻手1-4-28
交通：JR南武線 尻手駅から500ｍ（徒歩7分）
営業時間：毎週土12:00～15:00
TEL：045-716-9830
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