今日の朝ごはんは、
おはようございます。
FXは人気だけど、初心者向きなのは投資信託、株、FXの順だそう。というかFXは初心者向きではないようです。
１、味噌汁に生糀味噌をプラス。あっさりになった気が。白と生糀味噌だと白色になり、微妙な味だったので、赤も気持ち入れた。白は、たっぷりですね。出汁は、出汁昆布、かつおぶし。ちなみに、とろろ昆布は、生糀味噌向きではない。
２、味噌汁に赤、白、生糀味噌の順の多さで入れた。赤が一番多い。白と生糀味噌はさほど変わらない。良い感じかも。
ごはん
煮豆
サラダ 白だし、かけた。
レタス レンジで温野菜に。嵩が減り量を摂れ、鮮度も保てる。
サラダほうれん草
大根
ハム ロース。
果物
スイカ 紅小玉。昨日は、スイカの日だったそう。色々なのがあるから、楽しめるかも。
いちご
ドライプルーン
です。
いつも、よ〜く、たまーに、初めて・・・見てくれてる方、ありがとうございます。
作りおき料理コーディネーターを取得しました。食生活アドバイザー（出会って１５年ぐらい経つのかな?取ったのも、その頃ですね。）、ヘルスフードカウンセラー（６、７年ぐらい経つ）の資格を持っている私にとっては、途中失速したけど３カ月ちょっとで簡単に取れた感じですね。目安は３ヶ月の資格だったけど。
私は、元々、使い切りたいとかで温野菜にするとか、してた。
食生活アドバイザーは、情報発信、寄り添い解決策を見つける、などですね。食育。環境、経済まで幅広い。
作りおきは、手間と時間がかかるので、自分に合ったやり方がいいようです。ゆとりも生み出すようです。
そして、忙しい時はワンプレートもありですね。紙皿も楽だけど。
最近、ししゃもは冷凍してないけど、冷凍は、そのまま調理出来る。解凍の手間省け手っ取り早い。
生糀の味噌、発見し、試しに。フルーティでそのまま食べるのもありという事で。けっこう塩辛い〜。なので、味の染み込んでない煮物とか甘いのを食べながら、つまむのは、いける。サラダも。白味噌と組み合わせるのもいけるかもしれないですね。あとは、お湯に混ぜて簡単に出来る味噌汁とかかな？