小学校の短縮授業が始まって、子供たちが
「おやつは？」とうるさいので
プリンを作りました
フライパンでできるプリン。
本当にとっても簡単。
プリン液ができあがったら、フライパンに1㎝くらい水を入れる。
その中にカップに入れたプリンを入れる。
水が沸騰したらふたをして中火～弱火で3分。
その後、火を止めて15分。
これで出来上がりです
今回のレシピは・・・
＜カラメルソース＞
砂糖・・・70ｇ
水・・・大さじ3
お湯・・・大さじ1
カラメルが出来上がったら、最後にお湯をいれて、すこしゆるくします。
＜プリン＞
卵・・・M4個
砂糖・・・70ｇ（あまり甘くないプリンに仕上がりますが、カラメルがあるので
）
牛乳・・・500ｍｌ
バニラエッセンス・・・適量
牛乳と砂糖をいれてレンジで1分半（砂糖をよくとかすこと）
卵をといて、バニラエッセンスをいれる。
牛乳と卵を合わせ、ザルでこす
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