我が家には
お腹のデッカイゴジラーノがいる
２ヶ月に一度
持病のために内科受診するんだけど
受診日２週間前から
集中ダイエット期に突入する
そこで今日はスープダイエットの
レシピを公開するよー
豚バラ野菜スープばば子風
=====材料=====
・豚バラ肉
・大根
・にんじん
・しめじ
・キャベツ
・ネギ
この他ある野菜何でも
ばば子は
ニラ、小松菜など入れるよ
【調味料】
ニンニクすりおろし
ごま油(まぶす用と炒め用)
塩コショウ
シャンタン
仕上げに炒りごま
分量はお好みです。
あるもの使って、水の量で調整してね
調味料も味をみながらお好みで
作り方
❶豚バラ肉を4センチ位にきり
すりおろしニンニク、塩コショウ、
ごま油をまぶしておく
❷大根、にんじんは拍子切り。
ネギは斜め切り
キャベツや小松菜はざく切り、
しめじはほぐしておく
写ってないけどしめじもあるよー
❸鍋にごま油を入れて、下味を付けた
豚バラ肉を炒める。
火が通ったら大根、にんじんを入れて
炒める。
❹そこへ水を入れて煮る。
沸騰したらしめじなど他の材料を
入れて煮る。
アクを取ってね〜
❺煮えてきたら、シャンタン、塩コショウ
追いすりおろしニンニクを入れて
味を整える
炒りごまふってね〜
できあがりっ💕
スタミナ満点
野菜も豚ミンパワーも摂れて最強すぎ
食欲のない暑い日も
これなら食べれるよ
簡単だから是非お試しあれ