こんにちは、わかばと申します。今回は店舗を減らしていたバーガーキングが反転攻勢にでて店舗拡大という話を少し。
バーガーキングといえば大きなサイズのワッパーですよね、直火のジューシーなパティ、トマト・レタス・玉ねぎ・ピクルスが入ってとても美味しいです。一回り小さいワッパーJrもありますね。
ファストフードの雄であるマクドナルドに対してウリは、直火ともう一つ、「HAVE IT YOUR WAY(お好み通りに)」というサービス、野菜の量を好みに増減できる点、うれしいですね。
値上げが続くマクドナルドと比較して、値段は同等だが1000円あれば相当ボリュームがあるので若い人には受けるでしょうね。
バーガーキングやウェンディーズは付加価値が高く、客単価が高いので、ファンを上手く取り込めば多くの利益が望めそうです。
ワッパー以外にも、チーズや照り焼き、BBQ味それにアボカドのバーガーなど美味しいメニューがあります。拡大後に縮小などにならずに頑張って欲しいものです。
それでは今回はこのへんで失礼いたします。