ラオシャン 厚木(厚木市)

ワカメタンメン650円

ラーメンとは異なります。

あっさりスープは旨味と酸味で出来ています。

何のスープなのかは私には分かりません。

刻み玉ねぎが入っていますが、スープが優しいのでしっかりとアクセントになります。

麺はにゅうめんの様なコシの無い柔らかい麺。

卓上の手造り辣油を投入して食べます。

最も近い食べ物は暖かい素麺かと思われます。

家の素麺で真似た食べ方をしてみたいと思います。

ラオシャン 厚木 (本厚木/ラーメン)