名代 富士そば 蒲田店(大田区)

煮干しラーメン550円

蕎麦屋さんチェーンで深夜に頂きました。

煮干しとの事ですが、個人的には鰹出汁の方が強い印象でした。

若干の粘度をまとったスープは、麺との絡みも良く、チープな具材との相性も抜群です。

油分の少なさも、夜中の罪悪感を減らしてくれる、有能な一杯でした。

名代 富士そば 蒲田店 (蒲田/そば)