辛付麺(大辛)辛さ(大)890円
付麺でつけ麺と読みます。
レギュラーメニューの最上段がこちらの辛付麺というメニューでして、注文をしてみました。
こちらのメニューは小・並・中・大が同料金との事でして、取り敢えずは大をお願いしました。
この様な貧乏性的な発想で、後々後悔するのですが。
また、別ベクトルにて、辛さも選択性です。
控え目・並・中・大からの選択なので、こちらも取り敢えずは大を選択しました。
スープは豚骨が微量に香るものの、魚介の風味も漂います。
辛さも大にてお願いしましたが、優しい辛さです。
崩しチャーシューが2〜3見受けられ、筍の水煮がメンマ代わりでしょうか。
事前に下調べをしてお邪魔したら良かったのでしょうが、一見には尖った仕様の一杯でした。
夜中の0時を過ぎても、カウンターが埋まっていました人気店の様でした。