喜多方食堂 浅草本店(台東区)

しょうゆラーメン750円

あっさりとした野菜と煮干しのスープーを想像していました。

しかし、コクの強いタイプの醤油スープ。

カエシもしっかりと主張します。

麺は喜多方ならではの高加水のもちもち麺。

チャーシューは甘みを強く感じるバラチャーシュー。

早朝に頂きましたが、満足感一杯の一杯でした。

喜多方食堂 浅草本店 (稲荷町/ラーメン)