ラーメン(味噌)480円
関東圏以外の方には馴染みが無いと思いますが、幹線道路を走っていると良く見かけますゆで太郎さんで頂いた一杯です。
こちらはそばチェーンで、店舗毎に蕎麦を打つ事で有名なお店です。
こちらでラーメンを頂くのは多少邪道なイメージです。
最近、朝のゆで太郎さんにハマっておりまして、トッピングサービス券を頂き昼もという、完全に術中にハマっております。
ラーメンは醤油と味噌を選べるので、味噌をチョイス。
味噌は白味噌で、フワッと香る程度。
蕎麦屋のラーメン独特の、出汁の味が強い様な事は無く、あっさりと野菜の風味が広がります。
麺は細麺で、もやし・ネギ・ワカメ・チャーシューが入ります。
デフォルトで少量のニンニクを感じます。
これは仕事中に想定外でした。
