RAMEN FACTORY TORISETSU(川崎市)

鶏白湯ラーメンSPECIAL1250円
麺大盛り110円

ずっと気になっていた、商業施設に入ったお店に初訪問。

折角なので、決意表明のSPECIALをチョイス。

鶏感は弱めですが、しっかりとエスプーマされたスープに高加水の縮れ麺。

具材は、海苔・メンマ・フライドオニオン・生玉葱・刻みネギ。

それに、鶏ももブロックと柔らかい豚チャに味玉。

器にのっているのは燻製鶏肉・燻製うずら・ごぼうの酢漬け・レモン。

味変を随時楽しみながら頂きました。

休み明け、頑張って行きます。

RAMEN FACTORY TORISETSU (新百合ケ丘/ラーメン)