元祖百年味噌ラーメン680円
マルキンDAY 魚粉サービス
チェーン店の味噌専門店です。
越谷が本部で埼玉県周辺にて展開されています。
前回訪問時の、煮干し味噌が抜群に美味しかったですので再訪しました。
しかし、煮干し味噌は期間限定であったのを失念していました。
その為、ド定番の百年味噌ラーメンを頂きました。
味噌はブレンドタイプで抜群に深みが有り、味噌の香りも良く好みでした。
味噌スープに合わせた玉子麺もモチモチで好み。
金曜日がマルキンDAYとの事で、トッピングに魚粉をチョイス。
これが予想外で鰹節でガッカリしたものの、頂いてみるとそれもその筈。
味噌には鰹節ですね。
言うこと無しの一杯でした。
