竹家(大田区)【十回目】

ラーメン(醤油)730円

そば屋さんで頂く、オーソドックススタイルの一杯。

チャーシューは肉の味がメイン。

シナチク多目で、ネギは青い所のみ。

麺は縮れ玉子麺で、すべてがノスタルジアに繋がります。

結果として、一周するとこういった一杯が洒落たラーメンなのかもとか、思ったり思わなかったり。

竹家

03-3729-8512

東京都大田区上池台1-13-5 

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13074174/