麺屋武蔵 武滴(大田区)

魚介＋背脂　油滴ら～麺〈醤油〉800円

飲んだ後に頂いた、絶対に深夜に食べてはならない一杯です。

浮いているのは背脂。

甘味は弱めです。

太麺を脂に絡めて食べ進めます。

チャーシューは脂を落とさないで頬張ります。

お薦めは油滴カレーとのセットです。

麺屋武蔵 武滴

03-6424-9634

東京都大田区西蒲田8-2-1 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13245941/