らーめん弁慶 門前仲町店(江東区)

らーめん(脂多め)730円

背脂チャッチャ系の祖と聞く、弁慶さんに初訪問。

折角なので、脂は多めです。

一言、甘い。

心地よい脂の旨味。

丁度良い塩梅のスープ。

固すぎず、柔らか過ぎない丁度良いモヤシ。

ネギのサイズ感。

バランスが秀逸でした。

らーめん弁慶 門前仲町店

03-3820-8002

東京都江東区深川1-1-8 

https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13008468/