支那そば(醤油)730円
有名店で冷蔵やカップ麺では頂いた事も有るが、初めての訪問です。
スープは醤油がしっかりと効きながらも、出汁感も強くマイルドに。
麺は細麺のちぢれ麺。
ザ・支那そばですね。
お昼時は並びも有ります。
年配のお客さんが多いのは、昔ながらだからでしょうか。
チャーシューも普通に美味い。
歴史を感じる一杯でした。
また、後から煮玉子の発祥と知りました。
それは食べなければならんかった。
後悔。
ちばき屋
03-3675-3300
東京都江戸川区東葛西6-15-2
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13003074/