小ラーメン(にんにく無し・野菜多め・脂多め)750円
コワゴワの麺が抜群の、微乳化スープの一杯。
それにしても、タローって良いですね。
はっきりと何をインスパイアされているかが分かります。
野菜は大分シャキシャキしています。
チャーシューは個人的にはもう少し脂身があっても嬉しいかと。
コール時に「にんにくいれますか？」ではなく、「出来ました。」と言われたのは面を食らいましたが。
ラーメン タロー 大森の陣
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東京都大田区大森北1-3-12
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