鶏ホタテそば900円
昼のど真ん中を避けることが出来ましたので、覚悟を決めて観光地に突撃しました。
ずっと気にはなっていたものの、やはりスカイツリーのふもと+8席は難易度が高いかと。
ちょい待ちで入ることが出来ました。
塩の鶏スープが秀逸で旨味もたっぷり。
それにホタテペーストを溶かしていきます。、
具材もこだわりが強く、3種のチャーシューは過去一番で美味しいと感じました。
惜しむべくは、多加水の太麺が個人的に歯応えが欲しかった点と、玉ねぎは抜いてもらえば良かったなと思った点。
個人的な好みなのですみませんが。
竹末東京Premium
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