極UMA MEGA海老つけめん（300g）1380円
恐ろしくインスタ映えする一杯。
提供された状態から、ホイル焼きのチャーシューは開けてしまいました。
パイ包みのつけ麺です。
パイには桜エビが入っており、チーズもカリカリになっています。
スープに浸して食べると、完全なる洋食に。
麺は全粒粉のもちもちの太麺。
別皿のネギとメンマは温まらない工夫です。
チャーシューは肉々しく、下に引かれた玉ねぎが光ります。
手が込んでいますので、値段も納得の一杯でした。
UMA TSUKEMEN
042-520-0038
東京都立川市西砂町1-3-15
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