ゑびな軒(海老名市) | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。


濃厚とんこつカレーラーメン930円


神奈川の勇なんつっ亭さんのプロデュースのお店です。

カレーラーンメンは多く食しましたが、豚骨メインのお店のカレーが楽しみで。

スープは濃度の高い豚骨にカレーが溶かしてありまして、とてもクリーミーな仕上がりに。

太麺はもちもちでスープとの相性抜群。

これでもかと言うくらいの魚粉がスープの濃度を更に上げます。

味変の辛味噌も豚骨やカレーに負けないパンチ。

油分が多い使用なので、素晴らしくジャンクです。

非常にまとまりの有る一杯でした。

ゑびな軒
046-232-5051
神奈川県海老名市大谷南5-2-1 海老名サービスエリア(下り線)
https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14033654/