濃厚とんこつカレーラーメン930円
神奈川の勇なんつっ亭さんのプロデュースのお店です。
カレーラーンメンは多く食しましたが、豚骨メインのお店のカレーが楽しみで。
スープは濃度の高い豚骨にカレーが溶かしてありまして、とてもクリーミーな仕上がりに。
太麺はもちもちでスープとの相性抜群。
これでもかと言うくらいの魚粉がスープの濃度を更に上げます。
味変の辛味噌も豚骨やカレーに負けないパンチ。
油分が多い使用なので、素晴らしくジャンクです。
非常にまとまりの有る一杯でした。
ゑびな軒
046-232-5051
神奈川県海老名市大谷南5-2-1 海老名サービスエリア(下り線)
https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14033654/