元祖 広島牛骨醤油ラーメン 大嵐(広島市) | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。



牛骨醤油ラーメン白600円


焼肉店の李白さんがプロデュースしたラーメン屋さんがオープンしました。

焼肉屋さんが片手間で作ったラーメンの様な。

麺はしっかり湯切りされていなく、スープは人肌。

オープンのタイミングで伺ってはいけなかったのか。

牛骨とは何なのかも良く分かりませんでした。

豚骨ベースのWスープ。

繁盛店ですので、個人の見解です。

元祖 広島牛骨醤油ラーメン 大嵐
082-271-2333
広島県広島市西区庚午中4-6-14
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34022777/