鳥取大山界隈の旬のお野菜たちを使った、世田谷での料理教室、今月もスタートしました♪
7月はお休みなので、7月分も含めちょっと早巻き＆欲張りに夏野菜も盛り込んで！
見て～！今月のお野菜たち！つやっつやです！！ 正面から見ても！
横から見ても！
お客様も、「すっごいツヤツヤ～！先生磨いたの？」だって♡ 磨いていません！（笑）
ほんと、自然の色って凄すぎます！
今月のメニュー。
ともかく旬の新ニンニクをふんだんに使った（ほとんどの料理にニンニク入り）スタミナ料理と、
ビタミンカラーな夏野菜で辛熱料理とか！
梅雨時の何だかなぁ～っていうこの時期は、スタミナ＆汗かくメニューでシャキッとしたくて！
遠方から来られたお客様、「電車で匂わないかしら？」っておっしゃってましたが、新ニンニクは、
意外と匂わないんですよねぇ♪ と言っても、あれだけ召し上がれば匂ってるかな(#^.^#)
さて、
4月の孟宗竹はすでに青竹に！それを切って来て台にして、まだ実の青いサンキライも飾ったり♪
旬の移り変わり、姿の変わり様も、何気なくあしらったりしています。成長したのぉ、筍さん♡
さてさて、詳細は後日にアップします♪
鳥取大山の旬野菜で料理教室
場所：東京世田谷「松陰神社前」駅 徒歩１分
「松陰会館2階」 にて
◎6月は１４（金）１１時～ / １５（土）11時～（昼の部） 、１７時～（夜の部）
お一人、お友達と、ご家族と、お気軽にどうぞ♪
