今日と明日は、100年以上続く、伝統の世田谷のボロ市です。
ずーっと鳥取の野菜で出続けてましたが、今年初めて出店できませんでした・・・。寂しい・・・。
さて、先週の世田谷スパイスマジック行きの大山野菜便に続き、昨日烏山行きの出荷でした！
最近好評の、酒ノ津の山根商店さんの塩サバ は、師走の繁忙期、全国からの予約殺到で、
「順番に作ってますから、注文から１週間はかかります～！」ってことで、今回はメニューに入れず。
皆さん楽しみにしていましたが、残念ですが今月はあきらめました。新年をお楽しみに！
さて30名様分のご注文野菜。 今回で一度休憩の、「サラダ野菜盛り合わせ」～♪
大根類、ミニ大根、紫大根の他に、これが人気！「聖護院大根」！でっかいのはほんとでかい！
最近、また採れ始めた「パクチー」！好きな人は大好き！嫌いな人は大嫌いな野菜(笑)
嫌いな人にとっては、この香りが「カメムシ」の匂い！ってみな口を揃えていいますね・・・。
これから、セリやクレソンがいいですよねぇ～！これは清流に群生する「クレソン」
！
手でポキッと折ると、何とも言えないワサビみたいないい香りが～！ピリッとさがすごくいい！
クレソンも大人気です。私も大好きな野菜の一つ。身体中をキレイにしてくれそうなお野菜の一つ♪
（よく行く山間のクレソン地帯があったのですが、猪に遭遇するようになってからやめました(笑)）
そして、他いろいろお野菜・・・。 来週頭は世田谷「松陰神社便」です。
お歳暮時期で、宅急便も遅れ気味ですが、今日は無事に届いたようです。
一所懸命作られたものたちが、それがよくて待っている皆さんのお口に届くって本当に嬉しい！
作っているのは、私でなく、農家さんや皆さんですが、私も同じ気持ちです！
農家さん、魚屋さん、烏山の接骨院に来られる皆さんをまとめて下さっている先生やスタッフの皆様、
作る人、食べる人、皆様の思いに感謝です。
旬の野菜で料理教室 
