お盆は雨と雷でスタートです。
さて、毎月恒例の、大山（だいせん） 野菜の世田谷へ発送日でした。後半組は月末予定です。
今回は約２０名様分の烏山便と、店舗行き。
ナス、きゅうり、ミニトマト、甘長ししとう、モロヘイヤ、カボチャ類、ブルーベリー、ツルムラサキ、
空芯菜、今季最後の京谷さんちの人参、ミョウガ、サラダゴボウ、ジャガイモ、青柚子、ニンニク類、
ブルーベリーやプルーンなど。
「ツルムラサキ」
や↓「モロヘイヤ」など、夏野菜は栄養満点なものが多い～♪
伯耆町で出会った美味しい枝豆の注文数が多く、我が子にひたすら枝豆もしりを手伝わせ、
バケツ３杯分の枝豆を枝から必死にもしりました(笑)親子で100本以上の株をもしったよ！10Kくらい？
母だけでも、枝豆をもしった株の残骸がてんこ盛り！
烏山には、無事に野菜がついて、その場でブルーベリーを他のお客様のためにジャムにしたり、
皆さんでワイワイやってくださったようです！
そして、世田谷のお店行きへは、バジルを大量におくりました
画像におさまらない量！！
うちだけで、２K。２Kって根菜ならともかく、軽い葉っぱの２Kって大きな段ボール軽く一箱分！
大量のペーストを作るための、大量のバジルが必要なので、智頭野菜新撰組 さんにもお願いして、
３.５K直送してもらいました。
毎年恒例、スパイスマジック
さんで、バジルナン
で登場すると思われますよぉ～・・・。激ウマ！
一生懸命作ったものが、楽しみに待ってくださっている方のところに届き、喜ばれるっていい！
消費側からは、どんなところでどんな人が作っているのかも大事だけど、
生産側からは、作った野菜たちが、どんな人がどんな顔して食べてくれてるとか大事だと思う。
だから、私は伝える～(＝⌒▽⌒＝)
毎年、時期がくると、そのお客様のために「今年も作ったよー！いつでも持ってくよー！」っていう、
協力してくださる各生産者さんの元気な声が、それを物語っている気がします・・・。
今回は、鳥取の東山奥「智頭町」から、西山奥「日野町」までにわたる農家さんにご協力頂きました。
いつもありがとうございますo(〃＾▽＾〃)o
旬の野菜で料理教室 