うちの昨日の晩御飯は・・・、
恵方巻ではなく、海苔巻にちなんで、自由な海苔巻食卓でした。
息子たち、あまり通常の恵方巻を好まないので、喜んで食べてくれるものをと思いながら、
時間もなかったんで、あるもの巻いた巻いたおいたーヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
まず、沖縄料理の 「ポーク玉子おにぎり」↓
白飯に、焼いたスパム＆卵＆レタス＆マヨネーズちょっと。
ごま油＆塩ごはんで「キンパ」（韓国風海苔巻）
タレで焼いた牛肉＆キムチ＆きゅうり。 子ども用はキムチなし。
余った具材は、自由に白飯で海苔巻できるように並べて。
イカのお刺身や↑冷蔵庫のあまりもの（たくわん、カニカマ、卵を焼いたもの）は↓
酢飯を準備しておいて、自由に海苔巻して食べる食卓。
息子たちは、東京にいる時に好きになった「ポーク玉子おにぎり」を一瞬で食べちゃいました(笑)
どっちむいて食べるとか、そんなのしないうちに、なくなってた・・・。
私も、昨日はご飯をよく食べたわぁ～。
こうやって元気に食卓を囲めるということに、まず感謝ですね・・・。
食後、鬼役は私・・・。化けて本気でやったので、息子たちはまじめにびびってました。
母はやるときゃー、本気だー
子ども相手でも手加減しません息子の方が逃げてた(笑)
お化け屋敷並みだった模様(￣▽+￣*)おかげさまで、沢山の豆がスゴイ勢いで飛んできたー
これで、我が家にも今年も健康の福がやってくるかな・・・。
旬の野菜で料理教室 場所：世田谷「松陰神社前駅」すぐ「松陰会館2階」
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