本日は、財布を自宅に忘れました。。
自宅にホントにあるかなぁ・・・
そんな不安で仕事に集中できない部分も・・・
業務は何とか終了。
ランチには、麻婆豆腐とひじき煮。
麻婆豆腐は、コチュジャン、味噌、醤油、山椒、
塩胡椒と水溶き片栗粉で。
帰宅後、無事に財布はありました。
晩飯は辛味噌煮込みうどんをつくりました。
具は玉葱みじん切り、ネギ、エノキ、豚肉、刻み生姜。
コチュジャンと味噌、塩胡椒で味を調えます。
コチュジャンデーですな本日は。
辛い物大好きやわ。
