我が家から最短距離（？）のラーメン屋さん
うめやへゴォ～☆
うめやのこだわりその１☆
化学調味料を使わないこと、ダブルスープ
その②加水率の低い麺
その③旨みたっぷりのチャーシュー・・・
こだわりが光ります☆
今日はつけ麺を注文しました(^∇^)
超久しぶりかもうめやのつけ麺☆
細いストレート麺☆結構のど越しが良い麺。
キレイな麺です(^∇^)
つけ汁☆
ごまたっぷりです☆焦がしネギの香りが素晴らしい☆
もちろんここのチャーシューは言うことなしです(・ω・)/
今日は一味をたっぷり目でいただきました。
味玉も味付け、ゆで加減ともにおいら好み☆
いや～特製うめやつけ麺いいっすね～。
また食べよっと(*＾ー＾)ノ
スープ 4.7点
麺 4.6点
トッピング 5.0点
サービス 5.0点
19.3点 ★★★★★
