鯵の開き | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

おかんの勝手なターン
今日はもやし炒めをする予定で材料を買っておいたのだが、どうもσ(^-^;)の帰りが遅いがためにおかんが滅多にきかせない気を効かせたようで(w)明日の献立にと考えておいた材料を使ってくれちゃってたわwww
まぁ、それはそれでいいかと(^_^; アハハ…

あとは大根とシーチキンの味ぽん和えを。
大根を細切りにし軽く塩で揉む。
シーチキンとあわせて、味ぽんで味を整える。