鯵の干物 | おとといの晩ご飯、覚えてます?

おとといの晩ご飯、覚えてます?

レシピではありません。(時々レシピと言えないφ(..)メモメモ)
最近とんと物忘れが激しい自分のための備忘録
また、夕飯のおかずに困ったときのために...

なんか久し振りの魚
いつも行くスーパーで美味しそうな魚がなかなか手に入らない
たまたま見かけた鯵、ちょっと小ぶりだが、脂がのって美味しかった。

もやしのあまりと白菜があったので、ちょっとだけ鍋もどきw