かぼちゃの肉詰め蒸し

かぼちゃ半分いただきます。
ってか、小さいかぼちゃだけどｗ
鶏ももひき肉・椎茸みじん切り・ネギ・片栗粉・醤油・塩コショウを練ってでタネを作る。
半分に切ったかぼちゃの種をとり、上記のタネを詰めて蒸す。

ってか、こっちの家（おかんのいる方）は蒸し器がない。
仕方が無いので、大きめの鍋に水を入れお皿をいれて蒸し器がわりに。

他には、きゅうりを薄く輪切りにし、シーチキンと和え塩コショウで味付け。