今年もキュウリが採れ始めた。
わたしにとって、キュウリのない家庭菜園は意味がない。
何故なら、スーパーのキュウリは夏でも1本50円前後していたり、
価格に目をつぶっても、許せないのはそのひどい味。
皮も変なテカリやねっとり感があるのは何なのだろうか？
他の野菜はそうでもないが、キュウリの差は歴然で、全く
買う気が起きない。
仕方なく買うのは、どうしてもポテトサラダが食べたいときだけ。
あとは自分の庭に成るまでひたすら買わないで我慢して待つ。
一昨日ちょっと小さめで採った初果は、固めでイマイチだったが、
昨日の夕方に採った１本は、新鮮でほのかに甘くみずみずしく固すぎず
柔らかすぎず歯ごたえ最高、激旨だった(自画自賛）
写真の１本は今朝、お弁当のサラダ用に別な苗から採ったが、これも
good！ だった。
夏はサラダ・酢の物・浅漬け・冷やし中華・ジャージャー麺,etc
キュウリがなければ始まらない。
札幌はキュウリ農家が少ないのだろうか？
夏の一時期だけ道内産が出回り、今日スーパーで見たキュウリは
３８円（税抜き）で、触るとやはりねっとりしていて全然別物の感が
ある。
家庭菜園は赤字になるとよく言われているが、自宅庭で作る限り、
キュウリやトマトは充分採算が取れていると思っている。
で、昨日ホームセンターにこんなものがあって驚いた↓
"野菜育て方見本" とあり、プランターや土など一式の費用合計が、
キュウリは４，６８９円、トマトは３，５２２円！の表示。
これって、逆効果じゃない？
土のないマンションべランダなどで育てるなら、本当にこのくらい
かかるのかしらん？
これじゃ初年度で、キュウリなら1本40円として、苗1本あたり120本
以上採れないと・・・いや、趣味だったら採算考えるのはヤボなんで
すかネ？ わたしは実益派なんで
もし自分がマンション住まいならできないなぁ。
でも一度自家製キュウリの味を知ってしまったので、もし将来
マンション住まいになっても、何とか工夫してやるかも知れない
わたしにとって、キュウリのない家庭菜園は意味がない。
何故なら、スーパーのキュウリは夏でも1本50円前後していたり、
価格に目をつぶっても、許せないのはそのひどい味。
皮も変なテカリやねっとり感があるのは何なのだろうか？
他の野菜はそうでもないが、キュウリの差は歴然で、全く
買う気が起きない。
仕方なく買うのは、どうしてもポテトサラダが食べたいときだけ。
あとは自分の庭に成るまでひたすら買わないで我慢して待つ。
一昨日ちょっと小さめで採った初果は、固めでイマイチだったが、
昨日の夕方に採った１本は、新鮮でほのかに甘くみずみずしく固すぎず
柔らかすぎず歯ごたえ最高、激旨だった(自画自賛）
写真の１本は今朝、お弁当のサラダ用に別な苗から採ったが、これも
good！ だった。
夏はサラダ・酢の物・浅漬け・冷やし中華・ジャージャー麺,etc
キュウリがなければ始まらない。
札幌はキュウリ農家が少ないのだろうか？
夏の一時期だけ道内産が出回り、今日スーパーで見たキュウリは
３８円（税抜き）で、触るとやはりねっとりしていて全然別物の感が
ある。
家庭菜園は赤字になるとよく言われているが、自宅庭で作る限り、
キュウリやトマトは充分採算が取れていると思っている。
で、昨日ホームセンターにこんなものがあって驚いた↓
"野菜育て方見本" とあり、プランターや土など一式の費用合計が、
キュウリは４，６８９円、トマトは３，５２２円！の表示。
これって、逆効果じゃない？
土のないマンションべランダなどで育てるなら、本当にこのくらい
かかるのかしらん？
これじゃ初年度で、キュウリなら1本40円として、苗1本あたり120本
以上採れないと・・・いや、趣味だったら採算考えるのはヤボなんで
すかネ？ わたしは実益派なんで
もし自分がマンション住まいならできないなぁ。
でも一度自家製キュウリの味を知ってしまったので、もし将来
マンション住まいになっても、何とか工夫してやるかも知れない