夏時間にして、天気がいい朝は綺麗な朝日が見れるようになりました。やっぱり「早起きは三文の徳」ですね。
今日は今年2月の採蜜に続き、
2回目の採蜜をしました。
朝7時過ぎに巣箱から蜜がたまった巣枠を4枚抜いてきました。
まだ、時間がさほど経ってない感じですが、蜜蓋もしっかりしてるので大丈夫です。
1枚ずつ蜜刀で蓋をそいでいきます。
黄金色のハチミツが・・・テンション上がります。
後は採蜜遠心分離機に入れてクルクル回し、貯まったハチミツをろ過して瓶に詰めていきます。
今回は7キロ採れました。
今回のが左、前回のが右です。全然色が違いますね。
やっぱり蜜蜂が採って時間が短いので、今回のハチミツの方がサラサラしてる感じです。
糖度も78.5度でした(2月のは81度)。
私的には今回のハチミツの方が食べやすい感じですね。
81度あると重くて、少し苦みもあり薬ぽい感じもしなくわない。どちらが好きかは好みでしょうね。
今年は合計13キロ。十分です♪