万代店より

１０月に入り秋晴れですね 万代五郎も秋の味覚盛り沢山秋刀魚はもちろん、渡蟹や秋鮭料理、村上牛で作った煮込み、一押しは秋田から直送した天然まいたけと松茸料理
マル秘の日本酒は五年熟成させた麒麟山大吟醸の紅葉３年ものをもう２年寝かせました最高ですメニューには載せていませんので、スタッフにお聞き下さい限定なのでお早めに
今日も元気いっぱい、お待ちしてまーす

天然舞茸２

前回の記事みれなかった方には申し訳ございませんm(_ _)m



秋田のまたぎをやっておられる河田さんから今年も舞茸を入荷いたしました☆



しかも!!本日入荷です!!



やはり天然物は香りが違いますね(￣∀￣)



独特の舞茸の香りは好きな方も多いと思いますよ♪



そうそう、舞茸って、このキノコを見つけた時にうれしくて舞ったことから舞茸って言うみたいですよ(≧∇≦)



この香りとこのおいしさ、見つけたら舞ってしまう気持ちよくわかりますね☆




そんな舞茸ですが、古町店では素焼きとして、香りを失うことなく提供したいと思います。
今は素焼きだけですけど、天ぷらなどもいいですよね◎



お値段はジャ○ネットもビックリの一人前６００円でご提供いたします!!



はっきり言えば儲けはなしです…
むしろあれこれすればマイナス…




だがしかし、皆様にこの舞茸の美味しさを味わっていただきたい!!



あの香りを!!
味わいを!!



との事で大サービス品です。



本日から古町店では提供しておりますのでご来店の際は是非!(b^ー°)




以上、秋の始まりを楽しみにしている
上村でした☆

天然舞茸

昨日の夜中に秋田でまたぎをやっている河田さんから天然の舞茸が取れました(^_^)と電話を頂きました。

昔、山で天然の舞茸を見つけたときに嬉しくておもわず踊ってしまった事から名前がついたそうです。

いまはよく口にする舞茸ですが、やっぱり天然物は味、香りともに全然違います・是非食べにきてください(^_-)

今回はなんと、天然物の松茸も入荷いたします・

数に限りがございますので早い者勝ちです。どうかおはやめに…

ちなみに土曜日に入荷する予定です。

堀川

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