『たらふく うなり』OPEN日変更

お客さま各位。


お知らせがあります。


『たらふく うなり』OPEN日が変更になりました。


１１月１７日（水）
１７時３０分～になります。


より美味しい料理を。

より楽しめる空間を求めた結果、決断いたしました。

雑誌等に掲載された外装・内装と変化しますが、よりエンターテイメントに。

より古町鍋茶屋通りっぽくなります（予定(^.^)b）


メニューや経緯などは小林店長からUPされると思います。


宜しくお願いします。
(^^ゞ

新潟への帰郷の旅 大阪編 その２

旅も六日目、　大阪二日目です。

この日は　新潟から　親方がやってきました。　久しぶりの再会です。





たらふくうなりの店内工事で　バタバタな所　一日だけ　大阪で飲食店見学と
仕入に　おつきあいしていただきました。

まずは　創業１９０２年　かやくごはんの大黒。



１０８年間もやってらっしゃるんですよ。　凄くないですか。
シンプルで　雰囲気もよくて　お客さんもいい感じで　まさに　理想のお昼ご飯。
こうゆう風に　凛として　立っていたいなって　思いますね。

つづいて　日本一の昆布を探しに

こちらへ




福岡の一刻堂さんからのご紹介でやってきました。
北海道の美味そうな昆布や　おぼろ昆布が並んでおります。
いい出汁とるにはいい昆布が必要ですからね！！　
そんな中　ながほり　山口料理長おすすめの一品！！



さすが。　全国お取り寄せコーナーに　売ってました。
昆布の他にも色々な物が売っていて　とっても　面白いお店でしたよ。
色々と　おつまみを　ゲットしちゃいました。
全国お取り寄せ　９点盛りなんて　メニューも　遊びで面白いかも、、。

夜になると

街には　明かりが灯ります！！




原色ですね～。

何かのご縁だって事で　山口料理長に会いに　ながほりへ。




こちら　看板もなにもなく　住宅街にひっそりと営業されているのですが
この日は　満員。　カウンターに三人で　二時間だけって事で入れてもらえました。
けっこう　凄いとこ　なのかも。。　　

ここは結構　レベルの高い　居酒屋さんで
とても　いい勉強になりました。　　
山口料理長　本まで出版されていて　定価１６００円のところ５００円にまけてくれましたよ。
ありがとうございました！！

新潟への帰郷の旅 お城訪問編

大阪まで　たどり着きました。

旅も五日目の朝です。

大阪といえば　やはり　太閤　豊臣　秀吉の大阪城。

この日は　朝５：３０に起きて　お城見学に行きました。　（雨の中、、。）

大阪城の話のまえに　これまで　立ち寄った　お城を　一気のまとめて　ご紹介しておきます。

広島城と今治城は紹介済みなので　まずはこちら。





松山城です。
松山市内の勝山山頂に本丸を構える平山城で　日本三大平山城ともいわれています。




羽柴秀吉軍の武将で　柴田勝家との賤ヶ岳の戦いなどで手柄をあげ　福島正則や加藤清正達と一緒に
賤ヶ岳の七本槍と言われている　加藤　嘉明が　建てたお城です。





筋金門です。（すじがねもん）　扉に補強の為の鉄が取り付けられていて　より　頑丈になっています。　強力な精神力の人や様を表現する　筋金入りって言葉の語源ですね。

ここは　ミシュランの観光ガイド　日本偏で二つ☆☆に選ばれていて　見学しやすいし　周りにも色々
遊べる所が多いですよ。

続いて、、、。





高知城です。　今年の大河ドラマの主人公　坂本龍馬の生誕の土地です。
日本国内に12箇所現存する、江戸時代以前に建造された天守のあるお城で　国の重文（重要文化財）です。

時間がなかったので　遠目から　一枚だけ、、、。

さらに




讃岐城。　レア。
城壁の高さ　日本一！！　

とまあ　旅の途中で　寄り道してきました

そして　本題の大阪城ですが



まずは　裏側。　




正面。
秀吉が建てて　徳川にぶちこわされ　徳川が立て直して　アメリカにぶちこわされ
今は　大阪の人々からの寄付で建てられた　三代目のお城です！！　金ぴかです！！
さすが　大阪！！

よく考えると　一日　一城　のペースで見学してますね。

それぞれに　物語があって　とても　面白いです。

しかし　PCで　～じょう　って入力すると　～城じゃなくて　必ず　～嬢ってでて　キャバ嬢みたいに

なってしまいます。

なんなんでしょうか(Ｔ▽Ｔ;)