新潟市の居酒屋「旬魚酒菜【五郎】・越後一会【十郎】」コラム -34ページ目

ゴマハチメ

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こんにちわ!
万代五郎の天野です!


今回はこの大型のゴマハチメの紹介です!

寒くなって来まして、また新潟の魚の美味しい時期になってきました!

ゴマハチメちゃん…

身が締まってましてプリップリのシコシコでございます!

薄めにお造りにしまして、数回噛み、飲み込みますと、口の中で淡泊な旨味と食感が程良く感じられます!
是非、お試し下さいませm(_ _)m

新着!!お酒情報(^O^)

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またまた古町店から旨いお酒情報をお届け致しますV(^-^)V

今回は新潟市内にある越の華酒造からこの一本を紹介します!!

それは『越乃幻の酒』!!

新潟市内の古くからある蔵元で作られたこのお酒、飲んでみるとホント飲みやすくお刺身と合わすと相性がかなりいい!!


更にぬる燗にしてみるとこれまたお酒の味に深みがあって旨いの一言ですV(^-^)V

そんなお酒を今日イチオシのお酒で出したいと思います!!
量に限りがありますのでお早めに!!


お待ちしてま~す!!

古町五郎 飲み大臣長屋でした。

美味しいお酒入れました

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ご無沙汰しております(^O^)
古町五郎の飲み大臣事、長屋です!!


さて今日はこれから飲んで頂きたい旨い酒を三種類入荷しました。

そのお酒は!!
八海山(しぼりたて)萬寿鏡(ひやおろし)景虎(ひやおろし)
この三種類!!


八海山は煮魚なんかと合わせて飲んだらたまらないですね~(^O^)

萬寿鏡はこれはやっぱりイカ刺しと合わせたら最高!!

景虎はさすがなんにでも合うお酒で!!そんななかでもアン肝味噌漬けみたいな濃厚な物と合わせてみたらいいかなと思いますV(^-^)V

是非来て、さらに合う料理を探して飲んでみて下さい!!

また更に取って置きのお酒もいれようと予定してますので入りましたら報告します!


以上、飲み大臣長屋でした。