寅月★食べつくしブログ！！ -29ページ目

こんばんは、梅雨入りまじかの東京から

寅月ではとにかく香味野菜を沢山敷くサラダタイプに自家製のポン酢と言うスタイルで鰹の苦手な方

でも召し上がって頂けるような鰹の叩きを提案しています。

苦手な方と言えば鰹をキムチで召し上がっていただくと相性がとても良く苦手な方でも召し上がって頂けるので

はないでしょうか！！

その他香味野菜にゴマ油と塩も美味しいですね！

たぶんこれは一人一人色々な食べ方がありそうなので、皆さんの意見を是非とも聞いてみたいです

宜しくお願いします。今日はなんか文章にボケボケ感が出ているのではないでしょうかm(u_u)m

こんばんは、昨日は久しぶりのお休みをいただき、ゆっくりさせて頂きました。

久しぶりの、休みでしたが日本に帰って来ている姉と甥っ子にご飯を作ることとなり、

なんか休みなのに料理してる自分がいて、なんだか・・・・

昨日のメニューはハンバーグ、メンチカツ、そして付け合わせの野菜のアンチョビソース炒め、

ハンバーグはモッツァレラチーズ入りのトマトソースハンバーグ

メンチカツは、味噌味の和風メンチカツに！

そして、あまった、セロリ、と人参できんぴら作りました。

セロリは最後に粗挽き胡椒をかけ出来上がりです、

余ったトマトソースで今日はパスタを作り、「ごちそうさま」の

言葉を頂きました、まぁたまにしか帰らない二人なので、喜んでもらえるように出来てうれしく思っています。

今度は何を作ってあげようか、考えどころです、、、

おはよう御座います。こんな朝早くから、ブログの更新です、今日は寅月が加盟した、

緑提灯についてお話したいと思います。

緑提灯とは、、日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店で緑提灯を飾っています。 2005年4月、北海道小樽から始まり、現在では加盟店舗は１９００店舗にも上ります。以下の条件で緑提灯を飾っています。

カロリーベースでの日本産食材の提供量

でも、緑提灯は★の数を競うものではありません。日本の食料自給率を少しでも向上させるためには、むしろ★一つに相当するお店に緑提灯を灯していただきたいのです

そして寅月では五つ星を表示出来るほどに国産の材料を惜しみなく使用しています。

この事で、お客様の健康と日本における食糧自給率向上に力を注ぐとともに、より良いサービスを提供していきた

いと思います。

こちらを目印に、皆さんで日本を元気しましょう！！

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