おはようございます。
連休は天気が続き嬉しいですね。
窓から青空を見ながら のんびりごはんを食べて、冬ものを洗って干しての繰り返し
空気がからっとした中での衣替えや押し入れの整理が良いとのこと。
天気が安定する数日で片付けます。
そして そんなことをしながら
パン職人の修行中です。
ちょっと ピンボケですが
コロネとクリームパン 中にクリームが入っています
フランスパンで長さが５㎝くらい ほかは ２㎝くらいの大きさです。
この本を見ながら作っていますが、クリーム 照り具合 色付け メロンパンの
砂糖 などは いろいろな本を見て参考にしています。あくなき探求心
オマケ 本日から 野口五郎さんの 東京でのライブが始まります。
絶好の天気に恵まれ 全国からみなさま いそいそそわそわと会場入り
するのでしょうね～ 楽しんで下さいね。
私は １回 参加できます。
そして先日の 歌謡番組 仙台でも放送がありました。
録画で見ました。 百恵さんの息子さんとの 秋桜 うるっときました。
百恵さんの クールな笑顔 思い出しました。
昭和のあの頃の歌 歌番組 大好きでした。