豚肉とトマトのチーズ焼き

豚の細切れは大体ストックしているが、どうもワンパターン化してきてるので
COOKPADの力でちょこっとオサレ風に
豚肉とトマトのチーズ焼き
切り干し大根
マカロニサラダ
野菜スープ


グラタン皿にバターを塗って、豚こま肉を一枚ずつ並べて塩コショウとガーリックパウダーを降って、
何となくトマトとかブロッコリーとかを挟みながら重ねて一番上にとろけるチーズを乗せてオリーブオイルをかけてトースターでチン
アッサリコッテリでなかなかウマイぞ


前にたくさん作って冷凍してた切り干し大根。
捨てようかと思ってたけど陽の目を見たよ



いつものスープメーカーにぶちこむコンソメスープ
楽チンだし余り野菜何でも入れれるから良いよね～

ごちそうさまでした