先日の夜ごはん…
豚こまポークチャップ
コールスローサラダ
焼きナス
冬瓜のポタージュ
豚こまは塩コショウをしっかりして小麦粉を多目にまぶし
多めの油でしっかり焼いてあげておきます。
ちょっとこげがあるくらいがいい風味になって好きかも
ニンニク、玉ねぎ、マッシュルームも炒めて
トマト缶、コンソメ、オレガノ、砂糖、塩コショウ等でソースにし
豚肉を戻して絡めて出来上がり。
砂糖を入れると味に丸みがでるから結構何にでも少し入れるんですよねー
刻んだキャベツとカニカマをマヨネーズと家にあった甘酸っぱい柚子こしょうドレッシングで合えました。
ピリッとして大人のコールスロー
冬瓜は煮物にしたら旦那さまはあんまり好きじゃないみたいだったので
玉ねぎとベーコンと牛乳とコンソメを混ぜてスープメーカーでポタージュにしたら
何かわからずに美味しいと言ってました
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
豚こまポークチャップコールスローサラダ焼きナス冬瓜のポタージュ
豚こまは塩コショウをしっかりして小麦粉を多目にまぶし多めの油でしっかり焼いてあげておきます。
ちょっとこげがあるくらいがいい風味になって好きかも
ニンニク、玉ねぎ、マッシュルームも炒めて
トマト缶、コンソメ、オレガノ、砂糖、塩コショウ等でソースにし
豚肉を戻して絡めて出来上がり。
砂糖を入れると味に丸みがでるから結構何にでも少し入れるんですよねー
刻んだキャベツとカニカマをマヨネーズと家にあった甘酸っぱい柚子こしょうドレッシングで合えました。ピリッとして大人のコールスロー
冬瓜は煮物にしたら旦那さまはあんまり好きじゃないみたいだったので
玉ねぎとベーコンと牛乳とコンソメを混ぜてスープメーカーでポタージュにしたら
何かわからずに美味しいと言ってました
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
