和風おろしオムライス

今日の休日おうちランチ～
和風おろしオムライス



ポムの樹に行くと大体注文してしまう大好きなやつ

おうちで再現してみました



中のご飯はケチャップではなくバターライス


炊飯器で炊く時点で
ニンジンと玉ねぎ、本だし、ニンニクを入れてスイッチオン

炊き上がったらバターで炒めて塩コショウで味を整えます



卵はマヨネーズを入れて焼いてご飯を巻き、
大根おろしとツナを乗せてポン酢をかけていただきま～す


ポン酢は柚子ぽんしかなかったんですが
ちょっと酸味がきつかったかな


普通のポン酢がおすすめです


ごちそうさまでした