富山県に住む兄夫婦の家に年始の挨拶に行ってきました。

いつもお盆やお正月に行くと、兄嫁がご馳走してくれて本当に有りがたいです。
なにも御手伝いが出来ないので、ポンキ-はケーキと串カツを作って持って行きました。

串カツは大きな豚カツ用のお肉を四角に切って、それと玉ねぎだけのシンプルな
串カツです。                                えびとか牛肉やソーセージ等色々試してみたけど、やはり豚と玉ねぎだけのシンプルな串カツが一番美味しいぺこ




ケーキは昨日スポンジを作り、一晩ねかせて 朝クリームやフルーツでデコレーションしました。




兄嫁の手作りかぶら寿司 美味しかった~\(^^)/
なかなか手間がかかるので、ポンキ-はいつもスーパーのかぶら寿司を食べているけど、やっぱり手作りのかぶら寿司はかぶらと麹の旨味があって、ひと味もふた味も違う。

こうやって、みんなが元気で集え、会食をする機会をつくってくれる兄夫婦に感謝です。               ☆♪(*^-^*)( ^-^)ノ∠※。.:*:・'