大人の? 爺のチキンライス♪♪ | 出発 ‼ 士号(つかさごう)

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還暦過ぎたお兄さん ???  (^^;)
物忘れする前に書き込みだ~ (^o^)丿



減塩の夕食!!





夕食のメニューは、チキンライス
とコーンスープのみ!! 😅







えっ! え~~~!! 😲


昼ではなく夜に…。


除雪後のアイスでお腹が
空かず昼食無しに…。😓

冷やご飯をどう食べようか 🤔
と思いついたのが、

チキンライス♪♪







チキンライスの具材は、
鶏むね肉、タマネギ・ニンジン・
しめじのみじん切り、コーン、
サラダ豆、枝豆♪♪

ブロッコリを添えて 😊







トマトケチャップは使わず、
濃縮 トマトジュース 100%
(食塩無使用)をベースに
豆乳おからパウダー少々を
入れ甘みとコクを!!


野菜を炒める際には、
オリーブオイル
にんにくパウダー
ブラックペッパーで
味付けします♪♪


ご飯は、バターを使わずに、
マヨネーズ(コレステロール0、
カロリー1/2)で!!


バジルをふり仕上げました 😊







甘さ! 塩分控えめ!!


たんぱく質豊富な大人?
爺には大切な栄養分が
含まれています!!







鶏むね肉もパサパサ感
がなく良い感じ♪♪










コーンスープ♪♪


好きだな~ぁ 😍







大豆食べてるな~ 😀


何か、良いことに芽が
生えないかな~? 😅







忘れてはいけません!!


野菜の王者 ブロッコリ!!







初挑戦のチキンライス!!

減塩!! 変わった具材!!

次回は、もう少し粗めの
みじん切りにしよう♪♪



爺のため、爺による!!


チキンライス♪♪


大成功!! 👏 👏 👏









今日の血圧!!






2月12日 AM 11:30


※ 朝測り忘れた 😓


上(収縮期):118(基準:125未満)
下(拡張期): 81 (基準: 75未満)






2月12日 PM10:00

上(収縮期):107(基準:125未満)
下(拡張期): 76 (基準: 75未満)


クスリ服用中断4日目!!
下が若干気になる程度で
順調に推移♪♪



減塩・断酒生活4週目突入!!


楽しんでま~す♪♪ 😊