すぐりメロンの漬物！！

道の駅『夕張メロード』で
購入したすぐりメロン ♪♪





レシピを参考に3品！！





左側：浅漬けの素
中央：めんみ漬け（めんつゆ）
右側：ビールつけ（ビール・砂糖・塩・唐辛子）





「浅漬けの素」

基本どれも、先ずは塩もみ ♪♪

爺は、浅漬けの素と水を1：1に！！

間違いない安定の美味しさ ♪♪





「めんみ漬け」

すぐりメロン自体を引き立てる
のには？？？ 🤔





「ビール漬け」

ほど良い苦みがあるけど、
相性はあまり良くはないかな？ 🤔


今回は、浅漬けの素が

リピート決定！！


次回につづく