アーティチョークの種とりと食べ方、使い方色々 続き | Samanthaのグリーン日記

Samanthaのグリーン日記

グリーン関連を中心に日々のことをあれこれ書いています。
南カリフォルニアから発信。


こんにちはおねがい

ブログに来てくださってありがとうございます。

先日アーティチョークについて種の取り方を紹介しましたが

 
まだまだ奥の方に取りきれていない種が
ありそうなので全部見てみることに。



アーティチョークはガクの部分や
枯れた花がチクチクするので
手袋をはめて作業します。

まず半分に切ってみます。


ひたすら毛の部分をむしりとります。
時々大きな種が根本からポロリと出てきます。


風が吹くと綿毛が舞い上がって
とっても作業しづらい。。。

でも家の中では毛が散ってしまいそう。。

結局大きな透明ビニール袋に入れて
その中で種とりしました。

思ったより結構取れて
120個!

一つのアーティチョークからこんなに
取れるんですね。



 
来年の春はこの種で
育ててみようと思いますおねがい

  

 





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